Pendant des activités de haute intensité, l'accumulation de lactate est un facteur limité. En conséquence, il y a une diminution de pH à court terme dans le sang.

La tolérance du corps par une diminution comme décrite, n'est normalement pas très bien. Substances comme le sodium citrate ou le sodium bicarbonate peut compenser les excédents d'acide lactate. Lactat Buffer constitue une aide judicieuse lors de compétitions sportives très intensives ou lors d'efforts à intervalles comprenant des pics de rendement en anaérobie, durant lesquelles une hyper acidification des muscles représente un facteur de diminution de la performance (aviron, natation, ski alpin, sprint....).